As panelas de ferro são utensílios de grande valor na cozinha, isso porque elas proporcionam um sabor todo especial para a comida. Por serem tão únicas e essenciais nas cozinhas de casa e também nas profissionais, é muito importante realizar a limpeza correta dessas peças, algo que não é tão complicado quanto parece.

Como realizar a limpeza correta das panelas de ferro

Muitas pessoas acreditam que a limpeza das panelas de ferro é um verdadeiro “pânico”, mas não é nada difícil e se assemelha muito a limpeza de outras panelas. É necessário apenas ressaltar que as panelas de ferro de tamanho maior dão um pouco mais de trabalho, principalmente por causa de seu peso.

Para facilitar o seu trabalho, algumas dicas simples vão ajudar você a limpar as panelas de ferro sem sofrimento nenhum:

• Retirar gorduras e partes queimadas: uma situação muito comum é quando a comida acaba “pegando” no fundo, sendo bem difícil de limpar, mas nada que água não resolva. Para uma boa limpeza da panela é essencial remover o máximo que puder das partes queimadas e deixar de molho na água com sabão, para facilitar o processo. Caso esteja muito agarrado, você pode usar a água quente.

Outra situação bem comum é o engorduramento, quando se utiliza muito óleo e são feitas frituras nessas panelas. O recomendado é retirar todo o óleo, tirando o excesso com um papel toalha, deixar de molho na água por alguns minutos, e depois lavar com esponja e sabão de coco.

• Conte com as Esponjas Santa Clara: sem dúvidas, é necessário contar com um bom sabão para garantir a limpeza da sua panela de ferro, mas a esponja merece total atenção. É a esponja que realiza todo o “trabalho duro” e sua qualidade deve ser avaliada pra isso, afinal, é ela quem vai garantir boa parte da limpeza e aquele brilho impecável da panela.

Para isso, você pode contar com toda a eficiência das Esponjas Multiuso Santa Clara, que são resistentes, práticas e econômicas. Além dessas qualidades, você consegue limpar tudo sem esforço, por isso não acaba com as suas unhas. Para a limpeza das panelas de ferro, utilize o lado verde da esponja e garanta um brilho impecável para seus utensílios.

• Sabão de Coco: sabia que o sabão de coco pode ser um grande aliado na hora de limpar suas panelas de ferro? Isso mesmo, ele contribui na hora de dar um brilho todo especial aos utensílios de cozinha, além de um cheiro sensacional. Basta passar um pouco do Sabão de Coco Santa Clara na esponja e esfregar bem e, pronto, a limpeza está garantida.

Então, percebeu como não é difícil limpar as suas panelas de ferro? Sejam de uso pessoal ou profissional, é essencial manter esses cuidados e atentar-se ao peso da peça para evitar machucados indesejados. Uma prática muito comum nas cozinhas profissionais é untar essas panelas com óleo e aquecê-las no forno ou fogo antes de guardar. Isso ajuda a manter a qualidade do produto e a sua aderência. Se quiser, você pode realizar esse procedimento na sua casa também.

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